| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 56千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 凉拌萝卜丝热量/卡路里56千卡 | |||

1、将萝卜去皮切丝用水泡5分钟

2、蒜打成蒜蓉水

3、用盐腌一下使其去掉一些生辣味,使萝卜更脆。将萝卜挤出多余的水份后,将上述调料合匀后拌上萝卜丝,将香菜摆在萝卜丝上即可(萝卜服香菜,喜欢吃香菜的朋友多放点香菜和萝卜丝一起拌更加美味)
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有胃肠蠕动、促消化、增加食欲等功效;可与羊骨、鲢鱼、糙米搭配;与雪梨、柿子、猪腰相克,同食可能会引起不适;
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