| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 童趣小爪馒头热量/卡路里1830千卡 | |||

1、350g面粉加5g酵母、30g糖、250ml牛奶,放入面包机中和面

2、余下的材料手动揉面

3、揉成的面团

4、和好发好的面

5、手搓的面,常温中二小时发好。

6、取一部份的可可面团,揉成三小一大的棒

7、牛奶面团摊成厚片

8、包住可可面团

9、以大面团为中心,把三个小面团齐齐粘在大面团中

10、切成厚片

11、放入笼中醒10分钟

12、蒸十五分钟即可。
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、止渴、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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