| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杏仁粉 | 克 | 58千卡 | 389千卡 | ||
| 鸡蛋清 | 克 | 101千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 85克 | 椰果甜饼热量/卡路里159千卡 | |||
 热量159千卡,相当于摇摆舞35分钟消耗的热量270 | |||||
1、鸡蛋清放入干净的打蛋盆里用打蛋器打匀。
2、加入细砂糖继续打到细砂糖融化。
3、加入2-3滴香草精，打匀。
4、放入椰蓉和杏仁粉搅拌均匀。
5、取等量的搓成圆球均匀的铺在烤盘上，140°预热烤40分钟。
6、或用勺子舀出等量的均匀的铺在烤盘上,140°预热烤40分钟。
7、用手搓的成品。
8、用勺子直接舀到烤盘上的成品。
杏仁粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有治疗便秘、大便秘结、止咳平喘等功效；可与牛奶、芝麻、核桃搭配；与狗血、小米、猪肉相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋清的热量144千卡（每100克）；具有止血、护肤、慢性咽炎等功效；可与紫菜、小米面、苋菜搭配；与豆奶、红薯、田鸡相克，同食可能会引起不适；
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