肉末西红柿的热量和减肥功效

精瘦肉适量、西红柿适量、小葱，盐，蚝油，生抽，姜适量

1、精瘦肉剁成肉末，放少许盐，生抽，料酒，姜末，腌制一会儿（量的话不晓得多少克看自己的食材多少吧）
2、西红柿切片，小葱切末备用
3、放油下过炒肉末至变色，多炒一会放入西红柿进行翻炒，注意西红柿要去屁股，等西红柿出汁，然后加水，用锅盖闷一下，开锅后再放点儿盐，等待再开锅，盛出来，放上切好的小葱末即可！

食材功效信息

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、促消化、防癌等功效；可与菜花、三文鱼、西葫芦搭配；与红薯、草鱼、鲢鱼相克，同食可能会引起不适；

你可能还喜欢

粉红色西红柿要生吃生吃