| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芝麻 | 克 | 52千卡 | 517千卡 | ||
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 15克 | 炸云吞皮热量/卡路里55千卡 | |||
1、混合盐和芝麻
2、用擀面杖压到云吞皮上
3、小火
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有益精血、护发、延年益寿等功效;可与山药、杏仁、梨搭配;与鸡肉、鸡胸肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、止血、治肝顺胃等功效;与豆馅、红豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
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