| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米粉 | 克 | 522千卡 | 348千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 高汤瘦肉粉热量/卡路里594千卡 | |||

1、泡好的粉丝,这是我们这里适合早餐用的湿米粉。

2、浓绸高汤一支, 瘦肉少许,香葱和尖椒少许。

3、水烧开,放进肉片,

4、放进辣椒,高汤,

5、放点盐烧开一分钟。

6、倒进米粉,

7、放进香葱,

8、放点鸡精,

9、淋上蚝油烧开装盘,

10、淋上香油,放点香脆花生米即可开吃。
米粉的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养胃、明目、健脾等功效;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补虚、补肾气、滋阴等功效;可与洋葱、卷心菜、大蒜搭配;与田螺、何首乌、豆类相克,同食可能会引起不适;
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