宜家奶油沙司土豆泥的热量和减肥功效

1、大土豆一个，洗净削皮

2、切成厚片

3、放入蒸锅，蒸至熟透

4、准备沙司料

5、土豆蒸熟，出锅晾凉

6、装入保鲜袋，用擀面杖碾成泥

7、将碾好的土豆泥装入大碗

8、搓成丸子，摆入盘中

9、用芹菜叶装饰

10、将奶油沙司粉倒入碗中

11、加适量清水

12、调成均匀的稀糊状

13、取小锅，放电磁炉上，倒入清水和牛奶

14、煮沸后，加入沙司糊，边倒边搅拌

15、再次煮沸后，再煮3分钟即可，同时不断搅拌。

16、煮好的奶油沙司呈稀浆糊状

17、浇在摆好的土豆丸子上

18、洒上些许欧芹粉和熟芝麻，即可