| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生 | 克 | 2835千卡 | 567千卡 | ||
| 话梅 | 克 | 284千卡 | 567千卡 | ||
| 总量 | 550克 | 话梅花生热量/卡路里3119千卡 | |||

1、开水煮滚,水倒掉,加入开水。

2、加入冰糖

3、加入话梅

4、中途不要加水

5、滚滚滚。。。

6、一直滚。把卤子收干,入味即止。
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防冠心病、止血、抗老化等功效;可与红枣、莲子、黄豆搭配;与螃蟹、河蟹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
话梅的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止血涌痰、清除疲劳、敛肺等功效;可与可乐、啤酒、绿茶搭配;与暂无禁忌相克,同食可能会引起不适;
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