| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 梅花肉 | 克 | 1505千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 381克 | 腐乳肉丝热量/卡路里1505千卡 | |||
 热量1505千卡,相当于攀登雪山91分钟消耗的热量990 | |||||
1、猪肉切丝（我切的不是太细）用酱油淀粉腌制
2、将大葱切段儿备用
3、热锅凉油翻炒肉丝，肉丝煸炒变色加入葱段，然后炒制大葱变成翠绿色加入腐乳汁（就是酱豆腐的汤=_=）
4、出锅成品~
梅花肉的热量395千卡（每100克）；具有止消渴、解热毒、补肾气等功效；可与韭菜、鸡蛋、藕搭配；与甘草、鲫鱼、梨相克，同食可能会引起不适；
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