| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 2640千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 1000克 | 蜜汁排骨热量/卡路里2640千卡 | |||
 热量2640千卡,相当于铺床1320分钟消耗的热量120 | |||||
1、姜切丝
2、大蒜切片
3、切葱花
4、排骨冷水浸泡1小时去除血水
5、放入蜜汁排骨调料
6、加入少量生抽和蚝油,葱姜蒜
7、搅拌均匀,腌制小时
8、烤盘铺上锡纸,将腌好的排骨摆放好
9、烤箱预热220度,中层,上下火35分钟
排骨的热量264千卡（每100克）；具有止消渴、生津液、润肠胃等功效；可与紫菜、白菜、红薯搭配；与香菜、杏仁、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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