| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 螃蟹 | 克 | 522千卡 | 95千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 618克 | 最地道的吃法热量/卡路里621千卡 | |||
 热量621千卡,相当于走路96分钟消耗的热量390 | |||||
1、新鲜螃蟹，洗干净，开盖，去掉嘴那个位置的小沙包，去腮，切成小块，在盘子里摆成自己喜欢的形状，上锅蒸
2、鸡蛋，加少许盐，打散，往里加进少少水，搅拌均匀。
3、五分钟左右，把蛋均匀的倒在螃蟹上，盖上盖子，隐约有香味飘出来了就可以把蒜蓉撒进去了，还有花生油少许，再焖一两分钟就能出锅。不要蒸太久，蛋老了口感就不好了
4、爱吃海鲜的亲看着是不是已经蠢蠢欲动了呢～～自己动手做吧～
螃蟹的热量95千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有续绝伤、治疗高血压、提高免疫力等功效；可与荷叶、鸽肉搭配；与圣女果、无花果、水芹菜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、保护肝脏、解热烦等功效；可与桂圆、圆生菜、西红柿搭配；与甲鱼 、菠萝、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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