| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花蛤 | 克 | 310千卡 | 62千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 辣炒花蛤热量/卡路里310千卡 | |||
 热量310千卡,相当于铲东西52分钟消耗的热量360 | |||||
1、花蛤在盐水中吐沙5个小时，凉水入锅见开口捞出。
2、加少许白酒搅拌
3、锅里加底油将辣椒、花椒、葱、姜、火锅底料炒香、加酱油、青椒。加焯水的花蛤倒入翻炒，加盐，出锅时淋少许香油。
4、开吃
花蛤的热量62千卡（每100克）；具有化痰、利小便、软坚散结等功效；可与槐花、绿豆芽、豆腐搭配；与无花果、柑橘、大豆相克，同食可能会引起不适；
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