| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | ||
| 圣女果 | 克 | 37千卡 | 22千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 总量 | 917克 | 牛油果两吃-水果蔬菜沙拉+牛油果焗蛋热量/卡路里529千卡 | |||

1、把材料洗净

2、把圣女果切片 ;
紫甘蓝和生菜切丝;
雪梨先切片 , 用模子卡出几个有趣形状,其余的切成梨条;
牛油果一分为二,果肉用勺挖出压成泥,果壳备用做焗蛋

3、把牛油果的果肉挖出,用勺压成果泥

4、用牛油果果泥和2大勺沙拉酱,把水果和蔬菜拌匀~【牛油果水果蔬菜沙拉】完成啦!

5、【牛油果焗蛋】把还有一点果肉的牛油果果壳里打入一个鸡蛋,放入烤箱,160度15-20分钟!吃的时候,可以撒一点胡椒细粒~棒极啦!

6、牛油果两吃:水果蔬菜沙拉+牛油果焗蛋
牛油果的热量160千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素C,富含钾,富含膳食纤维;具有防癌、心脏病、帮助消化等功效;
圣女果的热量22千卡(每100克);具有祛雀斑、抗衰老、护肤等功效;可与三文鱼、圆白菜、菜花搭配;与螃蟹、虾、土豆相克,同食可能会引起不适;
紫甘蓝的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、减肥、预防感冒等功效;可与紫菜、虾米、青椒搭配;与苹果相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增进食欲、镇痛催眠、消脂减肥等功效;可与豆腐、海带、猪肝搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、清热、止咳化痰等功效;可与猪肺、核桃、无花果搭配;与猪蹄、螃蟹、羊肉相克,同食可能会引起不适;
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