| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 腐竹 | 克 | 627千卡 | 461千卡 | ||
| 花菜 | 克 | 51千卡 | 20千卡 | ||
| 鱼豆腐 | 克 | 222千卡 | 152千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 1374克 | 麻辣香锅热量/卡路里1399千卡 | |||

1、其实香锅的辅菜在于自己想吃什么加什么,还有看家里人多人少采购食材;这个全图里面最最重要的就是那些小料,可以炒的出香为止

2、因为香锅底料很油,这个里直接干炒就可以了 不用再加油了

3、倒入香锅底料 一起翻炒

4、煸炒翻透每个底料

5、开始加入蔬菜(像土豆 花菜这种比较难熟的蔬菜最好水里先烫一下)比较容易熟

6、好啦 反正最容易熟的菜最后加 盖上锅盖焖个10分钟即可
腐竹的热量461千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有抗炎、预防老年痴呆、预防心血管疾病等功效;可与猪肝、白萝卜、带鱼 搭配;与小葱、葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
花菜的热量20千卡(每100克);具有防癌、抗癌、增强人的体质等功效;可与樱桃番茄、猪肉、玉米面搭配;与牛奶、猪肺、香椿相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、和胃、美容养颜等功效;可与肥牛、黄瓜、豆角搭配;与石榴、香蕉、圣女果相克,同食可能会引起不适;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降低胆固醇、补中益气、降血脂等功效;可与武昌鱼、西葫芦、黑木耳搭配;与木耳菜、苦瓜、竹笋相克,同食可能会引起不适;
莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清胃热、利五脏、宽肠通便等功效;可与青蒜 、桃子、猪肉搭配;与蜂蜜、细辛、奶酪相克,同食可能会引起不适;
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