竹节酥的热量和减肥功效

1、将150g面粉和20g猪大油80g水和成面团

2、把面团醒一会

3、做糖水先加水烧开

4、加入糖搅拌，倒出来凉透

5、将350g面粉230g糖水40g猪大油加一点小苏打用叠加法和成面团

6、把皮面白面团分成均等五份

7、把浆面分成均等4份

8、皮面擀成饼刷水再擀浆面擀成饼放在皮面上，再加水再擀皮面再粘上

9、一层层的用水粘在一起

10、最后就是这样厚厚的九层了

11、再用擀面杖把九层面一点点擀薄点

12、然后用刀切成1cm长条

13、切好后再切小块

14、最后切成这么大

15、每个都是9层

16、把油锅预热180～200度放入用工具调整以免着底，或者沾到一起

17、最后出锅，是不是很诱人