花雕烧猪脚的热量和减肥功效

1、猪脚洗净，切成8块儿。然后放入凉水里，开火，等锅开之后祛除多余的雪沫，用冷水冲洗干净，沥干水分备用

2、把处理好的猪脚放入砂锅里，放入葱，干辣椒，八角

3、如图（3）取2杯花雕酒放入碗里

4、如图（4）1杯100%苹果汁放入碗里，再加入生抽，搅拌均匀

5、如图（5)把调料之倒入砂锅里，这个水量几乎莫过猪脚就可以了。

6、开火，锅开之后，转中小火烧至40分钟左右，然后转成大火烧至20到30分钟，汤汁收的差不多，猪脚这是就软烂了就可以了。