| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪排骨 | 克 | 1978千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 548克 | 糖醋排骨热量/卡路里1978千卡 | |||
 热量1978千卡,相当于柔软体操424分钟消耗的热量280 | |||||
1、市场里买适量新鲜的猪排骨洗净 加入食盐料酒酱油腌制半个小时
2、将腌好的排骨加入适量淀粉揉匀
3、将排骨入锅油炸 将里面炸熟并且表面金黄 炸太久肉会老
4、在锅里放入适量玉米油 再加入白糖 融化后加入陈醋搅拌致完全融化 然后加入炸好的排骨翻炒数分钟后出锅 乘入盘中 撒上葱花
5、大功告成
猪排骨的热量361千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
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