| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 泡菜 | 克 | 32千卡 | 21千卡 | ||
| 老豆腐 | 克 | 273千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 609克 | 韩式泡菜豆腐汤热量/卡路里906千卡 | |||
 热量906千卡,相当于耕种151分钟消耗的热量360 | |||||
1、培根切小块，锅子烧热后，转中火，入培根，煎至出油，培根呈微棕色。
2、加入泡菜，翻炒均匀。
3、加入水，没过泡菜，加入韩式辣酱，糖，盐，大火煮至沸腾。
4、加入切片的豆腐，撒入切碎的葱花，继续大火煮个2-3分钟。
5、出锅后淋入麻油，就可以开动啦。
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有开胃、祛寒、消食等功效；
泡菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防大肠癌、预防便秘、增进食欲等功效；与青梅果脯、青梅相克，同食可能会引起不适；
老豆腐的热量81千卡（每100克）；具有清肺健肤、和脾胃、下气消痰等功效；可与白萝卜、带鱼、海带搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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