| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 糖心煎鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1、把少许油放进锅里,等到油热了,把鸡蛋皮扒开,直接倒进去。在鸡蛋附近倒上少许水(友情提示:如果怕崩到自己身上的亲们,可以把水倒在铲子上),不要翻面。

2、等到颜色变深些许,把火关了。用盖子盖上,闷三十秒(可以自己数三十个数),就可以出锅了。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、健脑益智、滋阴润燥等功效;可与丝瓜、羊排、干辣椒搭配;与田鸡、菠萝、柿子相克,同食可能会引起不适;
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