| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | ||
| 奶油奶酪 | 克 | 295千卡 | 295千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 97千卡 | 484千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 椰蓉 | 克 | 205千卡 | 684千卡 | ||
| 蛋清 | 克 | 43千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 440克 | 椰蓉奶酪软饼干热量/卡路里2115千卡 | |||

1、黄油、奶油奶酪用室温软化;

2、用打蛋器搅打;

3、加入糖粉,搅打均匀;

4、加入蛋白,搅打均匀;

5、加入奶粉,搅打均匀;

6、加入椰蓉,搅打均匀;

7、加入低粉,搅拌均匀;

8、将饼干糊倒入裱花袋,用圆形花嘴挤出;

9、180℃,14分钟,完成。
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、改善贫血、补充能量等功效;
奶油奶酪的热量295千卡(每100克);有利含量:富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、舒缓肝气、去酒毒等功效;
低粉的热量354千卡(每100克);具有除热、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有补充营养、预防便秘、改善睡眠等功效;可与香蕉、桃、甘蔗搭配;与红糖、橙、乌鳢相克,同食可能会引起不适;
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