| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 203千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 煎豆腐热量/卡路里203千卡 | |||
 热量203千卡,相当于水中有氧健身操51分钟消耗的热量240 | |||||
1、切豆腐
2、切好葱花辣椒
3、煎豆腐
4、反面煎
5、撒盐，五香粉，孜然粉，葱花，辣椒圈，辣椒酱
6、装盘！最好撒点香菜碎，好香！孜然粉的味道，像路边的铁板豆腐哦！全程不加水，不加酱油！
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、和脾胃、预防高血压等功效；可与鲅鱼、白萝卜、鲇鱼搭配；与茭白、菠菜、竹笋相克，同食可能会引起不适；
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