蒜蓉西兰花的热量和减肥功效

西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、抗癌、清热解渴等功效；可与芥末、胡萝卜、西红柿搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、解毒生津、增强免疫力等功效；可与绿豆芽、黄豆、大米搭配；与冬虫夏草、西红柿、醋相克，同食可能会引起不适；