| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 556克 | 鲜蔬烤鸡肉热量/卡路里433千卡 | |||
1、鸡胸肉切小块,用酱油料酒少许香油和洋葱腌制两个小时
2、青椒洋葱胡萝卜切小块备用
3、肉腌好后,用干净的牙签把肉和配料串起来,为了更好入味,我都是把洋葱和肉挨着串
4、摆好,撒上黑胡椒和孜然,180度烤制十分钟即可
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精填髓、调月经、温中益气等功效;可与板栗、豇豆、茼蒿搭配;与芥末酱、菊花、红薯相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、胃肠胀气、减肥等功效;可与兔肉、紫甘蓝、鸡蛋搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、降血压、延缓衰老等功效;可与鸡蛋、西葫芦、猪肝搭配;与蜂蜜、虾、河虾相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、帮助消化、抗癌等功效;可与狗肉、草鱼、菠菜搭配;与山药、西红柿、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
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