| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 293克 | 白菜热量/卡路里103千卡 | |||

1、把洗好的白菜叶子和骨分开。

2、下油热一下锅,然后把豆酱倒入锅里,炒一会儿。

3、然后,先把白菜骨放进锅里炒差不多五成。

4、再把菜叶放进锅一起炒。

5、等炒熟了就可以了。
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、帮助消化、解热除烦等功效;可与瘦肉、蛋黄、山楂搭配;与羊肝、黄瓜、山竹相克,同食可能会引起不适;
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