| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 绿豆 | 克 | 494千卡 | 329千卡 | ||
| 海带 | 克 | 4千卡 | 13千卡 | ||
| 总量 | 180克 | 绿豆海带糖水热量/卡路里498千卡 | |||

1、绿豆,新绿豆最好。

2、一点点就行了,海带上面白白的是海盐,不是霉。

3、用温水泡开海带,切小片,要很小。
4、把绿豆海带放进煲,小火煮一个小时左右,等绿豆全煮开了,加入冰糖,切片的姜,煮10几分钟即可。

5、装进碗里,很甜很解暑。
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抗菌抑菌、清暑益气、通经脉等功效;可与黑米、燕麦、马齿苋搭配;与狗肉、紫米、圣女果相克,同食可能会引起不适;
海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利尿消肿、防癌、降血糖等功效;可与紫菜、丝瓜、芝麻搭配;与猪血、甘草、薏米相克,同食可能会引起不适;
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