| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 无花果 | 克 | 113千卡 | 74千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 326克 | 无花果果酱热量/卡路里115千卡 | |||
1、锅内放入新鲜去蒂的无花果,加入糖,水,小火煮大约40分钟左右,煮到汤汁浓稠冒泡
2、用叉子在无花果上戳些小孔,让汤汁进去,继续煮20分钟,加入适量的柠檬汁调味即可
无花果的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有防癌、治疗高血压、预防冠心病等功效;可与板栗、西洋菜、梅头肉搭配;与螃蟹相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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