| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粉面团材料 | 克 | 758千卡 | 361千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 319千卡 | 354千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 107千卡 | 533千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 59千卡 | 392千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 530克 | 火腿比萨热量/卡路里1245千卡 | |||

1、面团材料按照先液体后固体的方式用面包机揉成光滑的面团备用

2、火腿一半儿切丁,一半儿切片,豌豆用开水焯熟,香菇切丁

3、马苏里拉奶酪擦成丝备用

4、发好的面团排气滚圆

5、把面团擀成烤盘大小,用叉子叉些小眼儿,放烤箱醒20分钟

6、在面饼四周摆一些火腿条,中间涂上厚厚一层比萨酱

7、均匀撒上香菇丁

8、放一层火腿、豌豆、铺一层马苏里拉奶酪

9、再加上更多的火腿和奶酪

10、烤箱中层200度烤15分钟后取出

11、再铺上一层奶酪,最后烤5分钟

12、出炉后的大比萨(老公说这个比萨料足足的,但是边上早白的有点怪怪的,呵呵不就是没刷蛋液嘛,味道不减的)
低粉的热量354千卡(每100克);具有养心、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、滋阴、和中益肺等功效;可与番茄、杨桃、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜护肤、润肠等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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