| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 莲子 | 克 | 223千卡 | 89千卡 | ||
| 总量 | 581克 | 木瓜莲子银耳汤热量/卡路里433千卡 | |||
 热量433千卡,相当于宗教舞87分钟消耗的热量300 | |||||
1、我买的银耳需要先泡4个小时，剪去根，撕成小块，放入锅中，冷水下锅，大火煮开后转小火，煮2小时左右。
2、在等待炖银耳的时候，可以切木瓜，一个木瓜大概能切这么多，建议买生一些的木瓜，比较好切，切完装盒备用。
3、两个小时左右，看银耳略有出胶了，就清洗一下莲子，然后下锅一起煮，我买的莲子是不需要泡的去心莲子，清洗一下就可以下锅了，大约煮30分左右。
4、莲子煮的差不多以后，先加入冰糖，煮10分钟，然后加入木瓜，再煮大约15-20分钟，就大功告成了。
5、成品图图，多啰嗦几句，由于我用的是电磁炉，所以时不时的需要用勺子搅一下，剩下的晾凉后装盒放入冰箱冷藏，我买的是特百惠，感觉效果还行，最起码不串味，用其他无毒的密封冷藏餐盒也可以。
木瓜的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提高抗病能力、抗疫杀虫、通乳等功效；可与香菇、猪肉、玉米面搭配；与虾、明虾、北极虾相克，同食可能会引起不适；
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有提神、强心、滋阴等功效；可与薏米、樱桃、百合搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有抗癌、预防高血压、滋养补虚等功效；可与木瓜、茡荠、白果搭配；与猪肚、糯米相克，同食可能会引起不适；
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