胡萝卜炒木耳的热量和减肥功效

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、下气、促进消化等功效；可与比目鱼、西兰花、莴笋搭配；与茼蒿、白酒、红枣相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有预防便秘、防癌、延缓衰老等功效；可与竹笋、圆白菜、鲫鱼搭配；与麦冬、鸭肉、鸭翅相克，同食可能会引起不适；

辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有帮助消化、促进消化、挡辐射等功效；可与海虾、小白菜、娃娃菜搭配；与南瓜、胡萝卜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；