| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉(A) | 克 | 549千卡 | 366千卡 | ||
| 猪油 | 克 | 532千卡 | 886千卡 | ||
| 猪油 | 克 | 443千卡 | 886千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 98千卡 | 392千卡 | ||
| 面粉(B) | 克 | 366千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 385克 | 木须肉松仁月饼热量/卡路里1988千卡 | |||
 热量1988千卡,相当于做头发795分钟消耗的热量150 | |||||
1、将A、B材料方便合成面团，各分出15份，醒面15分钟
2、肉、木耳剁成肉末，加酱油、白糖适量、盐、胡椒粉等调料，适合自己口味就行，加松仁（熟）搅拌（往一个方向搅拌，将肉末搅上劲）
3、将A材料裹上B材料，摊平再卷押，反复几次
4、裹上肉馅
5、刷上蛋黄液，洒上芝麻
6、上下火，200度，25分钟
7、拿出
8、层层酥松，味美，流口水了！
猪油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有解毒、补虚、润燥等功效；
清水的热量1千卡（每100克）；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、除口臭、润肺生津等功效；可与香瓜、杨桃、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
猪油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、解毒、补虚等功效；
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