| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | ||
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | ||
| 哈密瓜 | 克 | 102千卡 | 34千卡 | ||
| 总量 | 574克 | 椰浆西米露热量/卡路里687千卡 | |||
 热量687千卡,相当于瘦身操116分钟消耗的热量354 | |||||
1、先把水烧开，再倒入西米，煮至10分钟左右，西米中间只剩下小白点（如图）的时候捞出，放进冷开水里泡至常温。同时继续烧水。
2、水烧开后，再把西米倒入烧开的水，这回要注意搅拌，把西米煮至小白点几乎看不到为止，接着盖锅盖闷那么510分钟
3、把西米再捞进凉水里放至常温，然后就去弄椰浆。
4、然后把冷却的西米倒进椰浆里，再挖勺挖两个哈密瓜球，大功告成！
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脾、补肺、化痰等功效；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛风、生津利尿、驱毒等功效；可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配；
哈密瓜的热量34千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有护肤、除烦热、防暑气等功效；可与银耳搭配；与梨相克，同食可能会引起不适；
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