| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 888千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 750克 | 糯米排骨热量/卡路里2208千卡 | |||
 热量2208千卡,相当于潜泳147分钟消耗的热量900 | |||||
1、将排骨（小排）用佐料（料酒，盐，生抽，耗油，白糖，蒜，姜）腌制，为了入味我腌制了一个晚上。
2、提前将糯米浸泡3个小时之后沥干水，撒上些许盐搅拌，我怕做好了美味儿才撒盐的。
3、把排骨在糯米里翻滚，粘上一圈糯米。
4、在蒸笼上铺一层生菜，再铺一层糯米，放上排骨开始蒸，蒸45分钟。
5、终于出锅了，开动^_^
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补虚、止消渴、滋肝阴等功效；可与丝瓜、红薯、洋葱搭配；与菱角、田螺、甘草相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止汗、美容益寿、壮气提神等功效；可与乌鸡、香瓜、葡萄搭配；与鸡胸脯肉、仔鸡、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
