| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 2032千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 五花肉炒蒜台热量/卡路里2032千卡 | |||
 热量2032千卡,相当于写字1129分钟消耗的热量108 | |||||
1、冷锅烧热倒入五花肉翻炒，直至出油焦黄
2、倒入蒜台翻炒两分钟，加入适量盐、耗油翻炒几下，出锅
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、滋阴、补虚等功效；可与冬瓜、茄子、蘑菇搭配；与百合、鲫鱼、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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