| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青辣椒 | 克 | 88千卡 | 44千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 辣椒房热量/卡路里88千卡 | |||
 热量88千卡,相当于有氧运动19分钟消耗的热量275 | |||||
1、青辣椒洗净。
2、锅内放油烧热、放青辣椒、翻炒至青辣椒表皮呈现小黑点。
3、倒入料酒、盐、味精后即可。
青辣椒的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血糖、挡辐射、防感冒等功效；可与包菜、鲳鱼、鸡蛋搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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