| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 355克 | 绝对好吃的炸酱面热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡,相当于听音乐1803分钟消耗的热量60 | |||||
1、分别将五花肉，芹菜，莲藕切成丁
2、将熟花生米捣成碎粒
3、在锅内倒入油，煸一下花椒、八角，待出味后将花椒、八角捞出
4、将五花肉丁放入锅中煸炒，变色后倒入一点酱油
5、然后倒入芹菜丁与莲藕丁继续翻炒
6、待出锅前加入熟花生米，翻炒一段时间后倒入甜面酱，为防止粘锅要不停的搅动
7、如果口味稍重一点的可以加点盐，不过不提倡吃的太咸哦，可以出锅了，到这，炸酱就做完了，剩下的就是下面条，然后一起品尝了
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、滋阴、润肌肤等功效；可与蘑菇、萝卜、紫菜搭配；与百合、田螺、甘草相克，同食可能会引起不适；
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