| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 406克 | 香菇土豆丝饼热量/卡路里1027千卡 | |||
 热量1027千卡,相当于做头发411分钟消耗的热量150 | |||||
1、先把土豆切丝，香菇洋葱小葱切丁，放入面粉搅拌均匀，水不要太多了
2、锅里放少许油，六七成热下锅，一两分钟出锅，装盘
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健胃保肝、防癌、预防佝偻病等功效；可与花菜、草鱼、莴笋搭配；与野鸡、鹌鹑蛋、鸽肉相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、增强免疫力、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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