| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 2032千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 韭菜水煎饺热量/卡路里2032千卡 | |||

1、剁了肉馅,加入2个鸡蛋,顺着一个方向搅拌,再添加味精、鸡精、白糖、酱油、花生油和香油顺着搅拌,让肉馅起劲,然后放冰箱里腌半个钟。

2、从冰箱里拿出肉馅,把切好的韭菜和虾米一起拌到肉馅里,就可以包上饺子了。

3、拌上韭菜,顺着一个方向搅拌,肉馅拌好。

4、饺子包好了,外型不是很漂亮,但吃货只在乎味道,哈~~

5、先调好一小碗面粉水,煎饺时要用到的。

6、锅烧热后倒少上许油,把饺子一一码好,先煎2分钟,把底煎黄了。

7、把面粉水倒进去

8、盖上锅盖,焖5分钟左右

9、打开锅盖,把饺子一个个都翻个身,让饺子煎透、煎黄、煎漂亮一点-_-!有两个煎糊了,嘿嘿~~

10、煮的就不多说了,刚好三盘。

11、调上一碗浓郁的蒜末香醋,一家三口的简单午餐搞掂了。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有止消渴、补虚、润肌肤等功效;可与洋葱、白菜、茄子搭配;与鲫鱼、杏仁、菱角相克,同食可能会引起不适;
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