陈氏焖面的热量和减肥功效

花菜 150克、肉片 100克、面条一人份、老干妈风味豆豉 1勺、糖、盐适量

1、花菜焯水
2、面条过水后放入凉水中
3、起油锅放入肉片爆炒，再放入花菜，加入一勺老干妈风味豆豉，加入糖和盐，再加入少量水。最后把面放在菜的上面，再放入一些炒鸡蛋，盖上锅盖焖煮5分钟即可，起锅前加入少量鸡精。
4、起锅，放入少量香葱沬更佳

食材功效信息

花菜的热量20千卡（每100克）；具有增强人的体质、滋阴解毒、抗癌等功效；可与樱桃番茄、玉米面、牛肉酱搭配；与猪肺、黄瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；

面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有养心、益肾、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

你可能还喜欢

吃面也看体质面条何时何地吃更加有营养？