| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 888千卡 | 355千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 总量 | 337克 | 红糖糍粑热量/卡路里1212千卡 | |||
 热量1212千卡,相当于雪地摩托346分钟消耗的热量210 | |||||
1、糯米洗净，蒸熟以后焖两分钟倒入容器晾凉，红糖上锅蒸好
2、蒸熟的糯米用盛饭勺刮压一下，使糯米更黏，然后像做肉丸一样把糯米做成糯米团，再放到面包粉碗里裹上面包粉
3、糯米团大小要一样哦像糯米糍吧？o(^_-)O
4、锅里倒入200ml左右的油，油温八九成热放糯米团下锅炸（有点像炸元宵诶）
5、炸的糯米团全身金灿灿了，把糍粑夹到吸油纸上吸去多余油分，装盘，淋上红糖，红糖糍粑做好了！
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止汗、延年益寿、活血行气等功效；可与赤小豆、桑葚、百合搭配；与莲子、仔鸡、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血、活血化淤、补血等功效；可与荷兰豆、姜、黑豆搭配；与牛肉、姜、竹笋相克，同食可能会引起不适；
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