| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | ||
| 总量 | 299克 | 泡椒鱿鱼热量/卡路里224千卡 | |||

1、鱿鱼过水后切小块

2、准备辅材料

3、彩椒切条

4、放油,加入辅料

5、加入鱿鱼,放一小勺料酒,爆炒两分钟

6、加入彩椒,放盐和少量生抽

7、起锅
鱿鱼的热量75千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有缓解疲劳、预防糖尿病、恢复视力等功效;可与黄瓜、木耳、猪蹄搭配;与茄子、番茄酱、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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