| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 634克 | 简单好吃又养胃的清汤抄手热量/卡路里1951千卡 | |||
 热量1951千卡,相当于砍柴325分钟消耗的热量360 | |||||
1、肉剁成沫
2、杏鲍菇切成小粒
3、将肉和杏鲍菇放一起，加鸡蛋，盐，鸡精，白沙糖，黄酒，白醋，大蒜沫等调料，然后快速搅拌
4、然后开始包抄手，肉不要放太多，不然会裂口，放入一个角，然后从那里开始卷起来，过半后将两脚合拢便是
5、就像这样
6、十分钟搞定，多余的放冰箱里，根据自己的胃口拿出适量来煮
7、在锅里參水，直至水沸腾，放入抄手，待它们浮出水面便可以吃了，
8、清汤抄手做好了，美味十足
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、滋阴、润燥等功效；可与蘑菇、洋葱、萝卜搭配；与菱角、菊花、杏仁相克，同食可能会引起不适；
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、祛脂降压、提高免疫力等功效；与田螺、鹌鹑、驴肉相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防肿瘤、预防感冒、帮助消化等功效；可与猪肉、生菜、火腿搭配；与大葱、芒果、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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