| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 194克 | 百瓜丛中一点辣热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡,相当于听音乐31分钟消耗的热量60 | |||||
1、将黄瓜洗净均匀切好，每片1-2.5㎜为佳。
2、洗好锅，锅红热倒入油，油热倒入黄瓜。
3、翻炒有序，放入适量食盐（根据自己口味），盖上锅焖一分钟。
4、不用加水（黄瓜水分多），加入适量味精，关火，出锅。
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防酒精中毒、清热利水、减肥强体等功效；可与虾米、黑木耳、蜂蜜搭配；与圣女果、白萝卜、葵花籽相克，同食可能会引起不适；
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