韭菜肉丝的热量和减肥功效

韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾温阳、散瘀、肾虚阳痿等功效；可与鹌鹑蛋、墨鱼、青鱼搭配；与虾皮、牛排、牛里脊相克，同食可能会引起不适；

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补虚、补肾气、止消渴等功效；可与牡蛎、柿子、芦笋搭配；与菠菜、牛里脊、豆类相克，同食可能会引起不适；