| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 505千卡 | 361千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 360千卡 | 899千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 325千卡 | 361千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 339克 | 红豆包热量/卡路里1289千卡 | |||
 热量1289千卡,相当于蛙泳129分钟消耗的热量600 | |||||
1、把主料和匀，放温暖处发酵(发酵到体积膨大，表面可看到气泡)
2、辅料中鸡蛋与糖搅打均匀，加入辅料中的面粉和撕碎的主料，和成扩展阶段的面团(我和不来，用的面包机)
3、发酵到用手指摁下去有个坑但不反弹，揉匀，分成想要的大小，包入馅料(想要什么馅就包什么馅)整形，放入温暖湿润密封处二次发酵(我放入有温开水的烤箱内发酵)
4、二次发酵时间没一次发酵的时间那么长，发酵好后，烤箱150度预热，放入面包烤15分钟(每个人的烤箱不一样哦)
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有润肠、降血脂、补虚等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、防细菌感染、润肺利咽等功效；可与香椿、北极虾、圆生菜搭配；与桔子、雪莲果、红薯相克，同食可能会引起不适；
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