| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海带 | 克 | 13千卡 | 13千卡 | ||
| 豆腐 | 克 | 122千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 海带豆腐鱼丸汤热量/卡路里135千卡 | |||
 热量135千卡,相当于烫衣服68分钟消耗的热量120 | |||||
1、豆腐切厚片，海带洗净切条，葱切末备用
2、鱼丸切两半备用
3、热锅热油，放入豆腐煎一下
4、放适量的花椒粉炒匀
5、再放入葱花炒香
6、倒入适量的清水
7、放入鱼丸
8、盖盖，大火烧开
9、待鱼丸煮熟，即可放入海带再煮1分钟
10、放入少许盐和味精调味即可
海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗肿瘤、减少放射性疾病、防治富贵病等功效；可与北豆腐、排骨、芝麻搭配；与柿子、葡萄、猪血相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清肺健肤、降血压、下气消痰等功效；可与芹菜、基围虾、油麦菜搭配；与蜂蜜、茭白、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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