| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 81千卡 | 81千卡 | ||
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 384克 | 小白菜豆腐鱼丸汤热量/卡路里129千卡 | |||

1、豆腐切厚片备用

2、小白菜洗净切段

3、鱼丸切两半,葱切末

4、热锅热油,放豆腐煎一下

5、再放入葱花爆香

6、添适量的清水

7、再放入鱼丸

8、盖盖,大火烧开

9、待鱼丸熟了就可放入小白菜段

10、小白菜塌了即可关火,放盐和味精调味即可
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、清热解毒、清肺健肤等功效;可与北极虾、姜、辣椒搭配;与小葱、竹笋、苦瓜相克,同食可能会引起不适;
小白菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延缓衰老、防癌、润泽皮肤等功效;可与猪肉、辣椒、虾皮搭配;与秋黄瓜、醋、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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