| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 48千卡 | 484千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 12千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 115克 | 玫瑰包热量/卡路里425千卡 | |||

1、准备食材

2、面粉、泡打粉调和均匀,酵母、糖水用温水化开,加入到面粉中,调成面团,揉搓光滑。下20g左右的剂子,包入12g的奶黄馅,成豆沙包的形状

3、取一小块面,按成扁的长条形,粘在豆沙包的表面,一条一条粘上去,做成一朵玫瑰花的形状

4、放入刷过油的有孔的不锈钢盘,盖上湿纱布,醒发30分钟左右,入蒸箱设100度蒸制10-15分钟即可
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、去酒毒、除口臭等功效;可与番茄、南瓜子、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有治疗便秘、大便秘结、美容等功效;可与黑豆、草莓、桃搭配;与杨梅、米汤、桔子相克,同食可能会引起不适;
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