| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 毛豆 | 克 | 328千卡 | 131千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 盐水煮毛豆热量/卡路里328千卡 | |||
 热量328千卡,相当于水中有氧健身操82分钟消耗的热量240 | |||||
1、毛豆洗净
2、用剪刀减去头尾，这样容易入味
3、撒适量的盐，揉搓一下
4、锅中做水，放入毛豆
5、盖盖，大火煮10分钟
6、关火，盛出，毛豆再浸泡直至凉即可
毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾宽中、益气、清热解毒等功效；可与香菇、花生、丝瓜搭配；与鱼肉、鱼头、桂鱼相克，同食可能会引起不适；
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