| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 叉烧酱 | 克 | 540千卡 | 270千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 蜜汁叉烧肉热量/卡路里540千卡 | |||

1、把配料混合均匀,做成腌制料汁

2、将肉处理成3cm厚的心形块

3、将腌制料汁均匀的抹在肉块上,连同剩余的料汁一起放入保鲜盒里,冷藏24小时

4、烤箱预热后,肉块放到中层烤网上,下层放接油盘,接油盘上当油布或者锡纸,便于清洗烤盘,烤箱210度上火,先烤制15分钟,这一步先烤出肉块的水分

5、取一小盘,倒入蜂蜜、叉烧酱混合均匀,制成刷汁

6、15分钟后,烤箱停止,把肉块翻面刷上料汁,烤制15分钟再翻面刷汁烤制15分钟

7、烤制成熟,切片摆盘,盛上米饭食用

8、多做一些,家人爱吃
叉烧酱的热量270千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;
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