| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 总量 | 573克 | 香菇蒸鸡腿热量/卡路里1037千卡 | |||
 热量1037千卡,相当于滑雪148分钟消耗的热量420 | |||||
1、鸡腿洗净，斩块，用生抽，耗油，香油，生粉，胡椒粉，酒腌制半个小时
2、香菇热水泡发后切丝备用
3、将香菇丝放入鸡腿肉中隔水大火蒸20分钟即可
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温中益气、提高免疫力、健脾胃等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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